ברחבי העולם מתבצעים פרויקטים שמטרתם שילוב מערכות בינה מלאכותית כבר בשלב הכרם, תוך שימוש גובר בחיישנים, רחפנים ורובוטים לבציר, לשימוש בטכנולוגיה מתקדמת בתוך היקב ובתהליך ייצור היין עצמו, עד אפליקציות המזהות את הטעם האישי של הצרכן
המשך קריאה >>בהולנד, גם בקבוק יין אחד שהבאת במזוודה כמתנה עלול להיעצר במכס אם מקורו בהתנחלות. מאז 22 בספטמבר 2026, האיסור ההולנדי על ייבוא מוצרים מ"התנחלויות לא חוקיות" הכוללות את יהודה ושומרון, רמת הגולן ומזרח ירושלים, חל גם על כבודה אישית – מה שבמזוודות הנוסע, כולל בקבוק יין. פקיד המכס אינו שואל אם היין מצוין, כמה פרסים קיבל היקב או למי הבאת את הבקבוק. הוא שואל או רואה איפה הוא יוצר, והנוסע עלול לקבל משלטונות הולנד עונש מאסר או קנס כבד – הכול בגלל בקבוק יין אחד?
המשך קריאה >>יוסי נאור, חובב יין וג'אז ומי שהוביל תוכנית רדיו בשם 'ג'אז אדום לבן' בתחנת הרדיו של מכללת עמק יזרעאל, מביא לנו הקשרים בין יינות ישראליים למוזיקה שהוא אוהב. כי יש מספר רגעים קסומים בחיים כמו לשתות יין ולהקשיב לג'אז או בלוז, כל אחד והדרך שלו
המשך קריאה >>כתבת המשך לכתבה מאתמול: יינות כשרים מכל העולם מתחרים כיום ביינות הישראלים על אותו מדף של הצרכן האמריקאי, וחברת היבוא וההפצה Royal צוברת כוח, מידע ומותגים. בתוך השוק המשתנה הזה גם יקב רמת הגולן נדרש לבחון מחדש את המודל האמריקאי שבנה לפני כמעט 25 שנים. קראו בסוף שיחה מיוחדת עם נשיא Royal
המשך קריאה >>"השאיפה היא להגיע ל-1300 דונם נטועים, לייצר 700,000 עד 900,000 בקבוקים של יינות שלנו, והשאר כיקב שירות. אנחנו רוצים לעבור לזנים ים תיכוניים וישראליים, כשהמטרה לייצר יינות נגישים שיתאימו לישראלים, למזג האוויר ולאוכל", אומר אריאל ביר
המשך קריאה >>תעשיית היין הישראלית אינה אשמה במדיניות הממשלה, אבל היא תשלם עליה. במשך שנים הציגה תעשיית היין את עצמה כשגרירה של ישראל, ועכשיו, כשהדרכון הישראלי הפך למשקולת, היא אינה יכולה לטעון שיין ופוליטיקה הם עולמות נפרדים
המשך קריאה >>קומפוט גויאבות טבעוני, מתוק בסוכר ולא בדבש, מוכן בבוקר ומוגש קר בערב.
המשך קריאה >>תבשיל בשר בכמות לעשרה סועדים, בסיר גדול אחד, בלי מוצרי חלב, מתאים לארוחות המשפחה בסוכה.
המשך קריאה >>סלט קוסקוס טבעוני עם בטטה, פלפל ובצל סגול צלויים בתנור, ברוטב שמן זית ולימון.
המשך קריאה >>מאפינס מלוחים עם גבינה ותירס שנשארים לחים גם קרים מהתיק, בזכות בלילה עם יוגורט ושמנת חמוצה.
המשך קריאה >>קבב ביתי שלא נופל מהשיפוד ולא מתפרק על הרשת, עם לישה ארוכה, קירור לפני העיצוב ושיפוד שטוח.
המשך קריאה >>סורבה רימונים קרחוני ורענן, בלי מכונת גלידה, בשיטת המזלג או הבלנדר, מוכן להגשה עד הערב.
המשך קריאה >>חלי ממן – רשת תמיכה לאורח חיים בריא, מציעה לשולחן המשפחתי סלט צבעוני רענן ומכיל ערכים תזונתיים, שמוסיף טעם לארוחה וקל להכנה
המשך קריאה >>חלי ממן – רשת תמיכה לאורח חיים בריא, מציעה לשולחן המשפחתי תבשיל ירקות צבעוני רענן שמכיל ערכים תזונתיים, מוסיף טעם לארוחה וקל להכנה
המשך קריאה >>דג שלם שנשאר שלם על הגריל: עור מיובש, שמן על הדג ולא על הרשת, ורשת לוהטת שלא נוגעים בה עד שהדג משתחרר לבד.
המשך קריאה >>ברחבי העולם מתבצעים פרויקטים שמטרתם שילוב מערכות בינה מלאכותית כבר בשלב הכרם, תוך שימוש גובר בחיישנים, רחפנים ורובוטים לבציר, לשימוש בטכנולוגיה מתקדמת בתוך היקב ובתהליך ייצור היין עצמו, עד אפליקציות המזהות את הטעם האישי של הצרכן
המשך קריאה >>המותג הקולינרי 'מאסטר שף' מרחיב את סדרת הרטבים הלחיצים שלו עם רוטב המבורגר חדש – עשיר, קרמי וטעים, שנועד לשדרג את ההמבורגר הביתי. הרוטב מגיע בבקבוק לחיץ ונוח לשימוש, המאפשר להוסיף בקלות את הכמות הרצויה ישירות על ההמבורגר, בתוך הכריך או לצד המנה. הטעם העשיר והמרקם הקרמי של הרוטב החדש, הופכים אותו לתוספת מתאימה גם […]
המשך קריאה >>מארז מפתיע במהדורה מוגבלת. מביא הביתה את הטעמים, הריחות והאווירה של המטבח האיטלקי – כבר פתיחת הקופסה היא חלק מהחוויה
המשך קריאה >>בהולנד, גם בקבוק יין אחד שהבאת במזוודה כמתנה עלול להיעצר במכס אם מקורו בהתנחלות. מאז 22 בספטמבר 2026, האיסור ההולנדי על ייבוא מוצרים מ"התנחלויות לא חוקיות" הכוללות את יהודה ושומרון, רמת הגולן ומזרח ירושלים, חל גם על כבודה אישית – מה שבמזוודות הנוסע, כולל בקבוק יין. פקיד המכס אינו שואל אם היין מצוין, כמה פרסים קיבל היקב או למי הבאת את הבקבוק. הוא שואל או רואה איפה הוא יוצר, והנוסע עלול לקבל משלטונות הולנד עונש מאסר או קנס כבד – הכול בגלל בקבוק יין אחד?
המשך קריאה >>מתוך הקשר הטוב שהיה לליבי עם ההמבורגרים של הרשת הופך מארז השמינייה למארז הנושא את שמה. במסגרת הפעילות יוכלו הלקוחות להוסיף 5 ₪ והרשת תתרום 5 ₪ נוספים על כל מארז "השמינייה של ליבי" שיימכר
המשך קריאה >>יוסי נאור, חובב יין וג'אז ומי שהוביל תוכנית רדיו בשם 'ג'אז אדום לבן' בתחנת הרדיו של מכללת עמק יזרעאל, מביא לנו הקשרים בין יינות ישראליים למוזיקה שהוא אוהב. כי יש מספר רגעים קסומים בחיים כמו לשתות יין ולהקשיב לג'אז או בלוז, כל אחד והדרך שלו
המשך קריאה >>כתבת המשך לכתבה מאתמול: יינות כשרים מכל העולם מתחרים כיום ביינות הישראלים על אותו מדף של הצרכן האמריקאי, וחברת היבוא וההפצה Royal צוברת כוח, מידע ומותגים. בתוך השוק המשתנה הזה גם יקב רמת הגולן נדרש לבחון מחדש את המודל האמריקאי שבנה לפני כמעט 25 שנים. קראו בסוף שיחה מיוחדת עם נשיא Royal
המשך קריאה >>"השאיפה היא להגיע ל-1300 דונם נטועים, לייצר 700,000 עד 900,000 בקבוקים של יינות שלנו, והשאר כיקב שירות. אנחנו רוצים לעבור לזנים ים תיכוניים וישראליים, כשהמטרה לייצר יינות נגישים שיתאימו לישראלים, למזג האוויר ולאוכל", אומר אריאל ביר
המשך קריאה >>תעשיית היין הישראלית אינה אשמה במדיניות הממשלה, אבל היא תשלם עליה. במשך שנים הציגה תעשיית היין את עצמה כשגרירה של ישראל, ועכשיו, כשהדרכון הישראלי הפך למשקולת, היא אינה יכולה לטעון שיין ופוליטיקה הם עולמות נפרדים
המשך קריאה >>אורנג'בום משיקה בישראל סדרת בירות הולנדיות מחוזקות וכשרות בשלושה אחוזי אלכוהול: 10%, 12% ו-16%, במחיר מומלץ של 9 שקלים לבקבוק.
המשך קריאה >>ראש השנה עשה את מה שראש השנה יודע לעשות: החזיר את הישראלים למדפי היין. אחרי חודשים שבהם השוק מכר פחות בקבוקים ויותר כסף, הגיעו השבועיים שלפני החג ושינו, לפחות זמנית, את התמונה
המשך קריאה >>מותג כלי הבישול והאפייה סולתם משיק את MultiChef – מארז רב שימושי מסדרת Culinary Collection , שמאגד מגוון רחב של אפשרויות בישול, צלייה, טיגון, אפייה והגשה במוצר אחד, תוך חיסכון במקום ואחסון חכם
המשך קריאה >>